torstai 25. heinäkuuta 2013

Yksin.

Nää hetket mahtuu melkein kahden käden sormiin, kun oon yksin kotona useamman tunnin. Toisaalta ihan mukavaa vaihteeks, mutta toisaalta oon huono yksinolija. 

Sen sijaan että surkuttelisin yksinäisyyttäni ajattelin tehdä yllätykseksi Matille sen lempiruokaa, unelmakanaa. Ylläreitä on vaikee tehä, kun toinen on usein kotona yhtä aikaa. : D Tai ainakin silloin kun ajatus juolahtaa mieleen. 

Tässäpä unelmakanan resepti!

Kanan marinoituja rintafileitä
creme fraiche
ruokakerma
soijakastiketta
mustapippurituorejuustoa

perunamuusia

Kana tehdään ensin uunissa, sitten se silputaan vuokaan johon lisätään nuo muut aineet ja sekoitetaan kaikki yhteen. Pippurituorejuusto siivutetaan päälle, ja laitetaan vielä uuniin vähäks aikaa tekeytyyn. Nams!

Tarttis siis hakee kaupasta creme fraiche ja ruokakerma! Hihii!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti